После совершения подвига рыцарь начинает линять, сбрасывая свои старые доспехи, на месте которых вырастают сияющие новые.
Дело в том, что рыцари формируются не только за счет изнурительных тренировок, понятий о чести, соблюдения обетов, но, что не менее важно, за счет внешних факторов, таких как благоприятная обстановка для совершения подвига. В условиях отсутствия подвига рыцари вырастают слабыми, больными и плохо размножаются. После совершения подвига рыцарь начинает линять, сбрасывая свои старые доспехи, на месте которых вырастают сияющие новые. С принцессами та же история, но им необходимо похищение драконом. И только дракон согласен работать за вкусные консервы из рыцарей и выкуп за принцесс.
А после второй-третьей линьки - также крылья и чешуя?
С. Логинов. К вопросу о классификации европейских драконов.