Я посмотрел кучу книг по средневековой фортификации и, возможно, нашел ответ на твой вопрос. Подобные вертикальные полосы были найдены у замка Caernarfon в Уэльсе. Они появились потому, что башни строились не в форме круга, а в форме многогранника.
Судя по квадратикам на крышах, есть немаленькая вероятность того что эти полосы отмечают следующие 5 футов стены и кроме как на схеме не существуют.
Сомнительно, расстояние не совпадает с длинной стороны квадрата. Да они даже между собой не совпадают! А на башнях тем более.Что же до многогранности башен, то тоже не соглашусь - в разрезе довольно чётко видно, что они цилиндрические.
На реальных исторических башнях такого типа нет канавок. Да и зачем они бы там были нужны?
Вы, кстати, уверены, что это не просто следы опорных линий наброска, с помощью которых художник создавал объём, а потом решил оставить на итоговой картинке, потому что она бедна деталями?
Имхо это должно изображать потеки от смолы, которую лили на головы осаждающих.