Вот буквально только что снова ушел в Divine Cybermancy запой. Прекрасная штука.

отхватить из дробовика в упор

Грузоподъемность, скорость, и не забывать, что мечом можно отражать пули.

Все заклинания, у которых не указано время каста, требуют одного раунда концентрации:

Take the Concentrate maneuver for one turn and attempt your skill roll at the end of your turn. If you succeed, the spell takes effect instantly.

Преимущество Modular Abilities позволяет выучивать перманентно за очки?

Я не видел подобных правил. По умолчанию, получение новых навыков или развитие старых требует определенных условий (B292). Я думаю, тут решать ГМу в зависимости от стиля кампейна.
Если ты играешь в жанр сёнена (на что кагбе намекает абилка), то, вполне возмжно, тебе стоит не только позволить выучивать таким образом новые скиллы и техники, но и вообще отменить ограничения на развитие способностей и разрешить всем вкладывать очки хоть прямо посередине боя (возможно, при наличии хорошего объясняющего флэшбэка).
Баланс ты таким образом не нарушишь: свободные очки по-любому не бесконечны. Главное, чтобы игроки были в равных условиях.

Можно/нужно ли как то отразить, что глазки можно потерять, или их даже могут выдрать и забрать? Например "предметный" модификатор "разрушаемость" прицепить?

Если ты взял Vision-Based (-20%), то без зрения не будет и способности. Вот если такой глаз у тебя всего один, и ты его не восстановишь даже магическим лечением если потеряешь, то можно попробовать выдрать из Gadget ограничение на Repairability (-15%), означающее, глаз не чинится, и, возможно, его придется у кого-то украсть.

Можно попробовать GURPS Transhuman Space.

В Transhuman Space только человечество и его ближайшие потомки.
А вот раздел GURPS Space, посвященный генерации всяких ксеносов (в т.ч. и рандомной) - это вполне.

Выше верно говорят: указание возраста нужно. Хотя бы потому, что не все игры предназначены для всех. Но если ты по идеологическим причинам не хочешь, чтобы игроки указывали возраст, пусть тогда мастера указывают возрастной "рейтинг" своих игр. Хотя бы в формате "все возраста / старше 18". Это всем облегчит жизнь, и при том без дискриминаци в твоей базе.

Хотя, куда более мощный для ролевого сообщества дискриминирующий параметр у тебя уже есть: количество сыгранных сессий. Разница между "10 раз садился за игровой стол" и "50+ раз садился за игровой стол" - куда более весомый критерий отбора, чем "19 лет" вс. "27 лет". Это, если ты не хотел, чтобы "ущемляли права новичков".

1. Я чуть ли не машинально сразу хотел написать "Ролекон", благо он был лучший из прошедших и объективно, и субъективно, но его, я уверен, упомянут не раз и не два, так что внесу разнообразие и отмечу выход Fate Core (что немаловажно, под СС), а так же набора первых ее сапплментов.
2. flannan, хотя мне так и не довелось полноценно пообщаться с ним лично.
3. Так как своя рубашка ближе к телу, мои самые яркие впечатления - от игр, которые водил и в которых участвовал: GURPS Eclipse Phase, GURPS Dishonored, The Dresden Files RPG, Night's Black Agents и некоторые другие.

Тут дело в том, что полноценный эксплорейшн, экспириенс и дискавери - он бывает только один раз. И, я убедился, что лучше, чтобы он был уже с готовой игрой.
У Дварффортресса совершенно другая история - какого-то оконченного релиза ждать не приходится.

Какие вы видели механики или иные источники наиболее охватывающие различные категории (категории, в любом понимании) телепатии и психокинеза?

Тут ответ немного предсказуем: GURPS Psionic Powers.

Какие из них вы считаете вполне достаточными, а какие перебором (для связанной механики, науки или, вообще, жизни)

С точки зрения игромеханики, я считаю хорошей годной псионику, грамотно вписанную в рамки хорошей годной системы правил.
С точки зрения науки и жизни - любая телепатия-психокинез будет перебором. Кроме развивающейся ныне машинной "телепатии", конечно же.

CP2020 и Zaibatsu доступны на русском языке.

Ну вот про них ничего конкретного не могу сказать, КП2020 читал давно и не играл, так что тут наверняка найдутся люди более знающие, а о Дзайбацу слышал разве что, что она вроде бы Фьюжен-клон.
Что до самого Фьюжена, то о нем могу сказать две вещи: во-первых, без доделывания напильником она вряд ли очень понравится, а во-вторых, к напильнику она довольно дружелюбна, что слегка компенсирует первую проблему. Из прочих особенностей, что стоит знать: олдскулЪ, довольно высокий рандом, много опциональных плагинов.

Здесь я надеюсь услышать уже не только теоретические построения, но и практический опыт участников. . . Вопрос такой: насколько легко может быть игрокам отыгрывать таких существ, а мастеру - водить их?
Если кому-то доводилось играть или водить таких персонажей - поделитесь опытом.

Если речь исключительно об органах чувств, то это довольно просто. Когда объясняешь сцену даже самым что ни на есть ванильным хумансам, ты все равно делаешь выжимку существенной для игры информации. Вряд ли нужно в точности передавать оттенок каждой шмотки на НПС, если значимой деталью являются только малиновые штаны. Так же и с нечеловеческими органами чувств. На игре всплывает то, что важно, а что неважно, то по доброй воле участников выдается как флавор. На практике, некоторые (а то и многие) существенные детали мастер (я сам, когда водил, или же когда водили меня) запросто пропускает - но это обычный рабочий момент, который сплошь и рядом встречается и безо всяких сверхчеловеческих органов чувств. Всегда можно дополнительно уточнить цвет платья, тон голоса, "инфракрасность" радиатора или частотную характеристику радиоволн.

А с точки зрения мастера - часто ли ему приходилось описывать сцену отдельно для персонажей с обычным восприятием и отдельно - для персонажей с иным восприятием, которые чего-то не видят, или наоборот, чувствуют то, чего люди почувствовать не могут? Не забывали ли сами ведущие об этом, и не было ли слишком трудно делать такие двойные описания?

Двойные описания на практике никогда не оказывались нужны. Наиболее полезные - в форме: "Вы видите такую-то ситуацию, но ты (игрок А) чувствуешь работающие радиочипы в голове у того охранника, а тебе (игрок Б) вон та инопланетянка кажется очень милой на эхолокационную ощупь".

Я вот всегда думал, а зачем это ?

Ну, во-первых, затем, что учить непохожие на твой родной языки очень сложно. Если ты профессионал в своем деле, и способен в режиме реального времени разбирать пятна на кальмаре или чириканье птицы, то это не значит, что этому захотят учиться все остальные, включая этих самых головоногого и пернатого.
Во-вторых, твои органы чувств или нервная система могут быть просто неприспособлены к такой работе. От слова "совсем".
В-третьих, раз уж мы говорим о "светлом будущем", то универсальный язык может быть бесплатным аппом для твоего нейроинтерфейса. Встретил инопланетянина (или просто иностранца), залил последние обновления - и вперед, общаццо.

насколько оправданно и/или сложно будет отслеживать для предметов инвентаря

Зависит от системы. За ГУРПСу отвечу, что несложно и полностью оправданно.

насколько сложным/интересным будет отыгрыш персонажа-негуманоида

Сложность зависит от требований по оыгрышу в вашей группе. Занятие это, однако, очень ограниченного интереса, то есть это может оказаться ОЧЕНЬ интересно, но ОДНОМУ игроку из всех твоих знакомых.

в контексте своего вечнонедописанного "Светлого завтра"

Лучше запили разные формы человечества. С разной физиологией и психологией.

Про системы навскидку не подскажу, но про ГАМШУ прокомментирую:

можно ли было бы собрать на базе неё нечто подобное, заменив Investigative Abilities на какие-нибудь "научные умения"

ГАМШУ с тем же успехом подходит не только для расследования преступления, но и для любого подобного же правдоискательства: будь то поиск лекарства от внеземной болезни или раскрытие суперзлодейского заговора. Боюсь, однако, в рамках основного запроса ты будешь разочарован: там нет никаких экзотических инновативных "исследовательских" игромеханик. Просто рассказано, как создавать подобное приключение и продвигаться по нему. Но неплохой вариант, тем не менее.

Тред не читай @ сразу отвечай:

Первая половина вопроса, более странная, о реализме

GURPS Ultra-Tech, раздел разумного софта, например.

А вторая половина, об отыгрыше

А мог бы ты сформулировать, собственно, вопрос?

Это очень удобный аргумент-отмашка, который всегда выгодно применить недобросовестному спорщику: его оппоненту придется доказывать, что он не верблюд, сворачивая обсуждение в другое русло и тратя лишнее время и силы.

Добросовестный спорщик вместо этого укажет, в чем конкретно ошибка, если она вообще имела место быть.